5 สารอาหารในแม่ ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญและจำเป็น
ทั้งต่อการเจริญเติบโตของร่างกายแล้ว ยังช่วยพัฒนาสมองของลูกน้อยอีกด้วยนะคะ
📌เอ็มเอฟจีเอ็ม (MFGM)
เป็นสารอาหารสมอง ที่อุดมไปด้วยโปรตีน
และไขมันกว่า 150 ชนิด
ทำหน้าที่ช่วยสร้างปลอกไขมันหุ้มเส้นใยสมอง (Myelin Sheath)
เพิ่มประสิทธิภาพในการส่งสัญญาณของระบบประสาท
ที่เชื่อมต่อระหว่างเซลล์สมองนั่นเองค่ะ
📌ดีเอชเอ (DHA หรือ Docosahexaenoic Acid)
กรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า 3
เป็นส่วนประกอบสำคัญของไขมันในสมอง
และจอประสาทตา 👀
ลูกน้อยจะได้รับโดยตรงจากนมแม่เลยค่ะ
📌ทอรีน (Taurine)
จัดว่ามีความสำคัญเป็นอย่างมาก
ต่อพัฒนาการของระบบประสาท
โดยเฉพาะสมองของทารกแรกเกิด
ช่วยพัฒนาเรื่องการมองเห็นของลูกได้ดี
ในทารกจะมีปริมาณทอรีนมากกว่าในผู้ใหญ่
แสดงให้เห็นว่าในช่วงวัยเจริญเติบโต
ร่างกายต้องการทอรีนในปริมาณมากนั่นเองค่ะ
📌แลคโตเฟอริน (Lactoferrin)
โปรตีนที่ย่อยได้ง่ายกว่าโปรตีนในนมผสม
ทนต่อกรดในกระเพาะอาหาร
ที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับการดูดซึมธาตุเหล็กในนมแม่
และยังช่วยป้องกันการติดเชื้ออีกด้วย
📌ไลโซไซม์ (Lysozyme)
เป็นเอนไซม์ที่มีในน้ำนมแม่มากกว่านมวัวถึง 3,000 เท่า
มีฤทธิ์ย่อยสลายผนังเซลล์ของเชื้อแบคทีเรีย
ทำให้เชื้อตาย ซึ่งเอนไซม์นี้มีเฉพาะในนมแม่เท่านั้นนะคะ
สารอาหารสำคัญ 5 ชนิดนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่ง ของสารอาหารที่สำคัญในนมแม่นะคะ เพราะนมแม่คือ Super food ที่มีสารอาหารมากกว่า 200 ชนิดเลยทีเดียวค่ะ